Decafe Resto & Pastry
Decafe Resto & Pastry adalah restaurant independen dengan konsep modern dining yang menghadirkan pengalaman kuliner lengkap mulai dari Chinese Cuisine, Japaness Cuisine, Western Cuisine, Indonesian Cuisine hingga Lounge Bar serta Pastry & Bakery.
Saat ini kami mencari kandidat profesional, dinamis, dan berpengalaman untuk bergabung bersama tim kami sebagai
1. Operation Resto (Kalimantan Timur)
Qualifications
- Minimal pengalaman 10 tahun di bidang Restaurant/F&B Operation.
- Minimal 5 tahun pada posisi Managerial.
- Memahami operasional restaurant multi cuisine dan lounge bar & Pastry & Bakery
- Memiliki leadership, problem solving, dan komunikasi yang baik
- Memahami service standard, cost control, inventory, dan guest satisfaction
- Mampu bekerja dengan target dan tekanan operasional
- Menguasai operational reporting dan team management. .
Responsibilities
- Mengelola seluruh operasional restaurant dan lounge bar
- Memastikan service quality dan customer satisfaction berjalan optimal
- Mengontrol operational cost dan pencapaian sales target
- Membina dan mengembangkan team operasional
- Membuat laporan operasional secara berkala.
Placement in Balikpapan / Jakarta
Send your CV and Cover Letter to: [email protected]
