West Point Hotel Bandung - LokerHotelier
We are hiring!
West Point Hotel Bandung, membuka lowongan untuk
- Head Chef
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 3-5 tahun diposisi Head Chef diutamakan di perhotelan atau hospitality
- Menguasai sistem hotel atau VHP System
- Menguasai teknik memasak (Asian, Western, Indonesian, Thailand, dll)
- Memiliki kemampuan leadership dan manajemen tim yang baik
- Memahami food cost, menu costing, dan inventory bahan baku
- Memahami standar hygiene, sanitasi, dan food safety
- Kreatif, inovatif, dan mengikuti trend kuliler
- Mampu beverja dibawah tekanan dan memiliki orientasi tinggi pada kualitas
- Disiplin, tegas, dan bertanggung jawab memastikan konsistensi rasa, kualitas, dan presentasi makanan
- No smoking atau tidak vape lebih disukai
- Bersedia bekerja dengan sistem sistem shift, termasuk weekend & hari libur
Kirimkan lamaran ke: [email protected]
Subject: Posisi - Nama
